饮食的健康和安全是越来越多当代人所关注的头等大事,病从口入这个概念自古以来就制约着追求美食美味的人们对口腹之欲的过度需求。大家对于可乐含糖量比较看重,所以,当一款号称无糖健康饮料出现在市面上时,对需要控制糖份摄入量,又要追求享受的人们来说无疑于天大的喜讯。这个喜讯同时也伴随着无数的质疑声:市面上的无糖可乐真的无糖吗?可乐含糖量真的是零吗?如何让消费者安全又安心的接受这款新产品,饮料生产企业的资深研究员自然可以很好的解答这个问题。
下面,让我们从三个方面来为无糖可乐做个鉴定:
一、无糖可乐的无糖是个什么概念:
无糖可乐顾名思义就是没有真正意义上白砂糖的成分,而将糖换作代糖,即阿斯巴甜,这种代糖经常使用在低糖饮料当中,一直广为流传。研究己证明代糖能释放自由甲醇,也就是我们俗称的木糖醇,占代糖的1/3,很多低糖可乐、低糖汽水、无糖口香糖、冰淇淋中都含有阿斯巴甜这种代糖成分。无糖可乐真的无糖吗?答案是在无糖的同时且具有普通可乐的正宗口味,是可乐的又一保证。
二、无糖可乐对消费者有什么益处:
首先可得知,无糖可乐针对的人群无非三种——因摄糖过多导致肥胖的人士、必须严格控制摄糖量的如糖尿病患者、因摄糖过多导致牙损伤的人士。目前,无谓无糖类食品,大多是以阿斯巴甜作为甜味剂的,这种代糖被一些糖尿病患者亲切的称为“蛋白糖”,属于在人体内不会参与代谢的一种甜味剂。不参与代谢的意思即这种物质不会在人体内分解并吸收,而是保持原样在人身体里“走一遭”,然后通过尿液、粪便排出体外。因此上来说,无糖可乐真的无糖吗?对此类消费者有着无比重大的意义。
三、无糖可乐的安全保证有哪些?
在我们国内刚刚兴起无糖、低糖食品的时候,国外的无糖食品己流通多年,在可乐无比的国家,至今无糖可乐仍是大多数保健人士的,
因此上市面上的销售经验己印证了无糖可乐的安全性,对此有需求的消费者可以安心的进行选择饮用。在美味与健康可以兼得的当今社会,我们一定要依据理性的眼光来看待流言和真相。无糖可乐真的无糖吗?相信看到这里人们己经有了自己zui后的答案