您好, 欢迎来到张家港贝尔德饮料机械有限公司官方网站
新闻中心您的位置:网站首页 >新闻中心 >贝尔德机械饮料历史小故事
贝尔德机械饮料历史小故事
发布时间:2018-07-04   点击次数:408次

         早在十九世纪初,人们喝的汽水在英国盛行。zui早的碳酸汽水都是现做现卖的,因为放久了容易没汽,后来人们改用玻璃瓶灌装碳酸饮料,并以软木封口。然而,由于软木封口的成本太高,当时的汽水厂商都为了容器问题大伤脑筋,人们想过各种取代方法为碳酸饮料封口——橡胶、铝片、锡箔、金属和磁铁的组合……直到1872年,英国人Hiram Codd发明了用机器灌装、玻璃珠封口的科德瓶(Codd Bottle)。这种设计在操作时,先往瓶内注入调味剂,然后在瓶口向上的情况下将碳酸水一口气注入,并在液体充满的瞬间将瓶子倒置,这样玻璃珠就会掉落到瓶口。因为瓶子内部压力比较大,玻璃珠受到气体压力的作用就能封住瓶口。波子汽水的瓶子中间有一个两边凹进去的设计,这就是为了倒置瓶子之后让玻璃珠可以尽快落到瓶口。
由于科德瓶简便、经济的生产方式,汽水厂商纷纷采用科德瓶来灌装碳酸汽水,以至波子汽水得以盛极一时。然而,科德瓶的设计也带来了不少问题,开瓶前如果晃动过瓶子就会有香槟的效果;回收的玻璃瓶因为弹珠的关系会很难清洗;厂商在回收瓶子时,经常会碰到弹珠被取走的情形,小孩子喜欢把波子汽水里的弹珠取出玩耍,玻璃弹珠是儿童间很普遍的收藏品,但是少了弹珠的波子汽水会让店家们很困扰,直径只有 1.5 cm左右的弹珠也可能被幼童误食。卖波子汽水的店家那里通常都会有特殊的开瓶器,用来将玻璃珠压入瓶内。以前的开瓶器多为铁制,用绳子挂在店门口,立买立喝,空瓶大多留在店内以供回收。后来每瓶都附有塑胶开瓶器,并用收缩膜包住瓶口,一方面防止弹珠被污染,一方面也能让顾客带回家。波子汽水瓶口的塑胶环其实是可以转下来的,但螺纹和一般使用习惯相反,从顺时针方向才能扭开,以免饮者不小心把它分解了。
1884年,波子汽水由苏格兰Alexander Cameron Sim传入日本,当时这种奇怪的饮料瓶令日本所有玻璃制造商都惊呆了。大阪市的「大阪德永玻璃制造所」老板德永玉吉被这种瓶子深深吸引,并决心在本土制造科德瓶,翌年他便埋头研究,五年后终于达成了量产化目标。然而,正当此时,美国发明了用瓶盖密封瓶子的方式,日本主流的碳酸饮料瓶也都采用了瓶盖式,而用玻璃珠封口的方式就成了“ラムネ”专用。1892年,William Painter发明了皇冠盖(Crown Cap),因为这种封口方式更经济简便,以玻璃珠封口的科德瓶就渐渐被取代了。1895年,日本统治台湾,这种饮料随之传入台湾,位于台湾宜兰的苏澳冷泉早年曾被拿来制作波子汽水。(*苏澳冷泉为碳酸冷泉,由于冷泉水富含二氧化碳,使鱼虾无法在此中生长,昆虫掉入水中不久也死亡,曾被误认为是有毒的泉水,直到日治时期,日本军人竹中信景无意间发现此泉水清凉可口)然而,伴随着层出不穷的新饮,弹珠汽水渐渐式微,直到20世纪末的怀旧风潮,它才得以重出江湖。现在有些波子汽水的瓶身已改成了摔不碎又轻便的宝特瓶(PET)。  张家港贝尔德饮料机械有限公司

在线客服
用心服务 成就你我